甘孜人参果

特产美食

雪域人参果——藏语谓之“青梅日布”，意为长生不老之果。含丰富的糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素，具有生津润肺，提神滋补之特效。人参果 食用方法：洗净放入凉水沸煮约一小时加少许食用油、白糖即可食用；与鸡、鸭清炖独具健脑润肺之功效；与银耳熬汤即成保健“珍珠汤”。还可用于熬人参果粥。​爱客纯玩打造康定旅游品牌，提供康定包车​，康定酒店预订等服务。热线：400-005-0017

63761 2018-03-05

康巴地区唐卡介绍

旅游指南

康巴地区唐卡介绍　　在康巴生活，常会看到一种富有神秘色彩的画，这就是唐卡画。　　每一次阅读唐卡画，总感悟到画中释放出许多神秘而美丽的语言，甚至还有美丽而沉郁的梦。　　有时我想，唐卡画的本质是否就是画梦？在我所见过的唐卡画中，似乎都是远离生活而又很接近生活，是一种净化了的现实。既有理想，又有浪漫。唐卡　　画画对于我并不陌生，不过是增添了对文学的兴趣。文学与美术是相通的。因此，对于唐卡画把握形体的特点，以及微妙的层次和转折，画和线的结合，色彩与空间的相融，视像凸现的可能感等都令我对唐卡画有一种浓郁的兴趣。　　无论是“女神唐卡”，还是“供养唐卡”，都是一种语言的浓缩与表达，也是一种富有深刻内涵的极为…

40271 2018-03-05

泸定枇杷介绍

特产美食

泸定枇杷泸定枇杷，是四川省甘孜藏族自治州泸定县的著名特产，是夏季早熟水果之一，分橙黄、淡黄两种，形如球或椭圆、汁多、甜酸适度。泸定枇杷果黄、叶绿常青，亦有观赏作用，主产区是磨西镇等地。爱客纯玩打造康定旅游品牌，提供康定包车​，康定酒店预订等服务。热线：400-005-0017

35635 2018-03-05

泸定樱桃介绍

　　泸定地处大渡河畔，盛产樱桃，其最佳产地在沿河一线的田坝、杵坭、冷碛。每年四月中旬到五月上旬，是该地樱桃成熟的季节。这里的樱桃是最早上市的，其个大、红里带紫，味道是甘甜中带有微微的果酸。一次进食不可太多，否则你的牙齿会有被酸倒的感觉。递次就是位于山腰、山顶的樱桃相继登台，前后可连绵月余，但其味道当不能与早熟的相提并论。泸定樱桃　　樱桃成熟的季节，是泸定乡间最繁忙的季节。樱桃的成熟很快，当地的一习语就说过，“三月的樱桃红不久”，本意就说的是樱桃红得快，几天功夫就可以由青变红，由红变紫，最后到熟透，化香入土。因而这几天，几乎都是起早摸黑的摘。　　泸定的樱桃…

37574 2018-03-05

甘孜州彝族文化

节庆风俗

　　语言文字　　在漫长而曲折的历史进程中，甘孜州彝族人民和其他各民族人民一道，共同建设和开发了康巴这片富饶的土地。同时彝族在长期的历史发展过程中，创造了源远流长、丰富多彩的本民族灿烂的文化和艺术。甘孜州彝族传承了凉山彝族的语言文字。语言属汉藏语系藏缅语族彝语支。甘孜州彝族语言属北部方言中的什扎土语（也称圣乍语），是典型的标准的彝语，犹如汉语言的普通话，与凉山州的喜德、冕宁、越西同出一家，十分类似。　　彝文是彝族文化的瑰宝。汉文史志称之为“;爨文”;、“;爨字”;、“;爨书”;等。甘孜州彝族称之为“;诺苏补玛”;。从山东邹平县丁公遗址出土的龙山时代晚期陶文，与彝文非常近似，并且全部可以识读。彝文…

26723 2018-03-05

四川甘孜十一日游行记

旅行资讯

最近去了四川甘孜藏族自治州。从成都起，行程1000多公里，历时十一天。而这一切源于今年八月在上海书展看过的一本书《在丹巴发呆的日子》，从此就做起了去丹巴的梦。和我一样做梦的还有一对无锡的资深驴友小沈夫妇，不过他们比我更脚踏实地，网上做功课、安排路线、联系住宿车辆，足足忙了两个月，并在网上发帖邀请同道的驴友。就这样四头驴约好10月15日在成都双流机场集合。第一天（10-15）成都-雅安-二郎山-泸定（275公里）11：30到达成都双流机场，小沈夫妇已经在机场等候我们。泸定山鑫客栈的老板联系了一辆便车送我们直达泸定，免去了转车、等候之苦。下午1：00出发。驾驶员肖洪兵师傅，康定人，是个热心健谈的小…

24606 2018-03-05

康巴文化两大特色得彰显

旅行资讯

​​​​海拔达7556米的蜀山之王贡嘎山、丹巴甲居藏寨、“蓝天下最后一片净土”稻城亚丁——甘孜境内美景如画，雄奇秀美的自然风光与特有的康巴文化成为甘孜最大的旅游特色。其中，海螺沟景区和丹巴藏寨是两种风格最好的代表。​​​走进海螺沟景区，3000米以上的落差形成了各色的植被带，密集的冰川世界更是壮美绚丽。海螺沟一号冰川全长 14.7公里，大冰瀑布宽500-1100米，高1080米，蔚为壮观。景区内分布的10多处温泉，为游人提供了度假休闲的好处所。​​位于丹巴的甲居藏寨被誉为“藏区童话世界”，甲居意为“百户人家”，152户562人的甲居居民在这里世代居住。聂呷格玛今年32岁，是这里第一批经营民居接…

32233 2018-03-05

不得不尝的康定特色凉粉

特产美食

　　康定凉粉以黄凉粉称著于世。许多久走四外的人品过各地凉粉，相比之下，还是说康定凉粉好。　　在康定吃东西如果要排队的话，大多数的人会转身走掉的。但是康定的凉粉却不一样，特别在周末的早上，人们却会排队去买。康定凉粉久吃不上火，吃起来又顺滑，味道也很地道，使人吃了一碗想吃第二碗。　　那时，康定几家凉粉店以居于蜂窝街水井子附近的”王凉粉“最受欢迎。主人王沛，遂宁人，幼年离家，辗转到泸定冷碛、烹坝一带挑担卖凉粉，1983年定居康定蜂窝街卖黄凉粉。其自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，且粉丝光泽发亮，筷拈不断。用料特别讲究红油，盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩，可口极了。食者络绎不…

36145 2018-03-01

康定茶马古道起源

旅游指南

　　“茶马古道”起于何时？史书上早有记载：秦汉时，蜀地和雅安地区的商者就与大渡河以西当时称为牦牛羌、牦牛夷等部族进行过骡马、牦牛等物交往；量少稀有还只为药用的茶叶，也是一项流通货物。从蜀地到达康定的新都桥、塔公草原和木雅藏族聚居区域等地方的道路，人们称这条最早的民间通商交往的路叫“牦牛道”或“马道”。从中原地经青海和四川甘孜州部分地区，经金沙江、过西藏那曲等地到达拉萨的藏汉政治文明古道是唐朝时唐蕃古道，从宋、元、明、清由朝廷多次大规模开通的川藏古道把茶叶更多地输进了藏区；清时，云南的普洱茶也输入藏区。宋朝时，因北方边疆战事不断，辽、金、西夏等游牧政权的侵扰，战事和运输需要大量的马匹，宋王朝便把…

39883 2018-03-01

康定品尝藏式酥油茶

旅游指南

​酥油茶康定集中了汉藏的各种小吃，但大多是带有藏族风情的饭馆。从新都桥开始口味渐渐以藏式为主，蔬菜种类减少，藏式口味的糌粑，面粉，青稞，酥油茶，牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足，而且非常便宜，几元钱即可吃饱。到了康定建议一定要去尝尝当地的凉粉，康定凉粉在藏区是非常有名的，由当地的白豌豆精制而成，韧性很好。口味可随自己的喜好增减。现在最有名的是一家叫小兰凉粉的凉粉店。另外值得推荐的是夜市上五花八门的烧烤，蔬菜肉类无所不包，味道也很好。在车站附近和市区各个路口都可见到。

41817 2018-03-01